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大電流でアニサキスを殺す

熊本大学が大電流(パルスパワー)でアニサキスを殺す方法を開発しました。 現状だと冷凍か加熱でないとアニサキスを殺せません。 どちらも品質が落ちる方法ですが、
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切ったレタスはお湯で変色しなくなる

切ったレタスは時間経過で黄色くなりますが、 お湯で処理すると変色せずに緑色が保たれます。 また苦みのような物もなくなります。
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女性セブンで生活保護特集

女性セブンで生活保護特集を載せていると聞いて買って見ました。 なぜ女性週刊誌で……と思ったからです。 恐らく新型コロナのせいで
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サバ缶には寄生虫がいる

サバ缶には寄生虫のアニサキスが混入しています。 しかし十分に煮てるので成虫も卵も死んでいます。 食っても無害です。
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メルカリで落札してアマゾンで転売

いま、プレミアムがつくようなグッズをメルカリで落札して、アマゾンで転売する転売屋が出回っているそうです。 転売屋はメルカリでめぼしい出品を見つけ、
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リステインは配水管を詰まらせる

リステイン(マウスウォッシュ)を使い続けていると配水管が詰まるそうです。 その理由は
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日本流、美味しいアイス咖啡の入れ方

バリスタのPeter Giuliano氏が解説する「Japanese iced coffee」の美味しい入れ方の動画。 本当に日本のメソードかは不明です。
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ダミーの巣があるとスズメバチが来なくなる

Sandy Davis氏は自宅のスズメバチ駆除の為に、 長年農薬を散布していたそうですが、 編み物で作ったダミーの巣を設置以降、 スズメバチが巣を作らなくなったそうです。 これはスズメバチには他の
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WSJ定期購読はダークパターン

WSJ(Wall street journal)のウェブ版定期購読は、 解約しようとしてもなかなか解約できない仕組みになっている 典型的なダークパターンというツイートがバズってました。
食事

マクドナルドは腐らない(ライブ配信)

2009年10月31日にマクドナルドで買ったポテトとハンバーガーを透明なケースに入れて放置し続けているライブ配信映像。 このライブ配信は10年前に開始して、未だに腐っていないそうです。
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柔らかい生地のバッグはファスナーが簡単に開く

生地が柔らかいバッグは、南京錠などでファスナーを止めていても簡単に開けられるそうです。 そのデモンストレーション動画がTwitterでバズってました。
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油を排水口に流せる処理剤は使ってはいけない

いまTwitterで油と混ぜる事で排水口に流せる事を謳う処理剤がバズってますが、本当は流せません。 独立行政法人「国民生活センター」が、処理剤と混ぜても結局は油と分離する事を実験で明らかにしています。
食事

鶏肉を洗うと周囲が雑菌で汚染される

USDA(アメリカ合衆国農務省)とノースカロライナ州大学の研究で、生の鶏肉を洗うと台所が雑菌塗れになると判明。 つまり、洗う方が食中毒リスクが上昇します。 実験では300人の志願者を募集し、鶏肉と野菜のサラダを調理して貰ったそうです...
食事

タピオカを食べて5日間も便秘になった少女

中国で、タピオカを飲み過ぎたせいで5日間も便秘になり、入院するハメになった少女がいるそうです。
食事

アボカドは人間が栽培しないと絶滅する

アボカドは人間が栽培しないと絶滅するそうです。 その理由は
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超簡単にチョコレートクッキーを焼く方法

チョコレートを溶かして強力粉と混ぜ、クッキーとして焼くだけ。 この手順だと型抜きすら不要です。
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自宅で煙を出さずに燻製を作れる

この「けむらん亭」は煙を出さずに燻製が作れる家電。 一般的なロースターより高価ですが、焼き網の表面処理で食材がくっつきません。 切り身や鶏肉、焼き芋など自動的に最適な焼き加減で調理。 手入れはレンジクリーニングペーパーで拭き取るだけ。...
食事

コンビニの茹で卵は実は卵黄ソース

コンビニの弁当などに入ってる茹で卵は、実は生卵黄ではなく「卵黄ソース」だった。 3月中旬からセブンイレブンで販売開始となったドリアのツイートがバズってますが、 調べたら数年前からファミマの
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HACCPとは何か

HACCP(ハサップ、ハシップ)とは、Hazard Analysys Critical Controll Pointの略で、食品が細菌やウイルス、化学物質や異物混入で汚染されるのを防ぐ仕組みのこと。 元は宇宙食の安全性を守る為に考案された...
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カップ麺のフタはヤカンで圧着できる

カップ麺にお湯を注いだヤカンでフタを圧着するツイートがバズってました。 カップ麺のフタってどうやって止めます?我が家では以前テレビで見た方法でヤカンの底で温めてフタを再接着するんですが…このやり方を見た友人にお前と友達でよかったと...
Google

グーグルマップを悪用して電話番号を改竄

グーグルマップにはユーザーが任意に情報を修正できる仕組みがあります。 それは電話番号も同じ。
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マッシャー無しでマッシュポテトを簡単に作る方法

マッシュポテトを簡単に潰せて皮もいちいち剥かずに済む方法があります。 マッシャーもピラーも不要。
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海外宿泊サイトで予約詐欺が増加

海外の宿泊予約サイトで全く契約もしてないのに勝手に予約情報が載せられてしまい、 そこを通して予約した客が実際にやって来て泊まれなかったとクレームを付けるケースが増加しているそうです。 宿泊プランもデタラメなんだとか。
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日本郵便ではイギリス宛にホラーコンテンツを発送できない

日本郵便ではイギリス宛にホラー小説やホラー映画などを発送できない決まりになってます。
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太陽光発電の固定価格買い取り義務は2019年からなくなる

大手の電力会社が太陽光発電の電力買い取りは2019年から中止するらしい。 改めて申し込むと買い取り継続して貰えるけど
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鶏の羽根の細胞を培養した肉が市場投入される見込み

2019年には鶏の羽根の細胞を培養した肉がチキンナゲットの材料として市場投入されるそうです。
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10年以上入出金がない預貯金は国の物になる

2019年1月から、預貯金は10年以上入出金がないと勝手に国庫に入ってしまいます。
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厚さ6ミリの真空断熱ガラス

AGCとパナソニックが真空断熱ガラスを開発。 欧州市場がターゲットらしい。 と言うのも欧州では古い建物を改修して住み続けるのが一般的なので 断熱窓ガラスの需要が高まっているとのこと。
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芝生の踏み分け道から歩道を作る新しい設計法

歩道が適切に敷設されていないと、歩道を通らず芝生を通って近道する人が多く、 芝生が踏まれて枯れてしまうんですが、 それでできた小道を新しい歩道にする設計方法があるそうです。
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スギヒラタケを食べてはいけない

今「スギヒラタケ」の食中毒で脳症になる人が増えているそうです。
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雑誌の廃刊と休刊は何が違うのか

雑誌の廃刊とは雑誌コードを返納するという意味があるようです。 雑誌コードとは共通雑誌コード管理センターに登録する5桁の数字の事。 一方の休刊は、
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アルコールとカフェインを同時に摂ってはいけない

アルコールとカフェインを同時に摂るとアルコールを過剰摂取してしまいます。
ライフハック

郵便局の定期預金は満期後20年で紙くずとなる

郵便局の定額・定期・積み立て郵便貯金は20年2ヶ月経過すると払い戻すができなくなります。 つまりそれらのお金は郵便局の物となります。
ライフハック

実在の警官を名乗る詐欺グループがいる

実在の警官を名乗る詐欺電話があるそうです。
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679で始まる電話に出てはいけない

679で始まる電話番号はトンガ王国の電話番号です。 今トンガ王国からのワン切りが多発しているそうです。 なぜ679で始まる電話番号から着信があるのかと言うと、
NHK

NHKにテレビが壊れた事を確認する権利はない

テレビが壊れたという理由でNHKに解約を要求すると 「壊れたのか確認しないと解約できない」と言われるそうです。 それは「放送受信規約」の9条が根拠らしいです。
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タイに電子タバコを持ち込むと罰金か懲役となる

タイでは電子タバコは違法で、所持だけで罰金数万バーツとのこと。 主に日本からの旅行者が狙い打ちで摘発されているようです。
ふるさと納税

3割以下の通知を守らないふるさと納税は控除無し

総務省は、ふるさと納税の返礼は3割以下という通知を守らない自治体は控除の対象外とする方針を固めたようです。
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悪口は自己紹介の法則とは何か

悪口は自己紹介の法則とは、悪口がその人の自己紹介になっている事が多いという経験則のこと。
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タトゥーが一生消えないのはなぜか

刺青が一生消えないのは免疫細胞マクロファージがインクの粒を捕まえて、 しかもそのマクロファージが死んでも周りのマクロファージが直ぐに寄ってきてインクをリサイクルしてるから、という話。
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スペインの大聖堂ビーチ

スペインの南西部のガリシア州リバデオにある大聖堂ビーチ(Praia das Catedrais)は アーチ状の岩が聖堂に似ている事から名付けられた砂浜で、 干潮時に海が引く事で行けるようになります。
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蛇の玩具をベランダに置くだけで鳥が寄りつかなくなる

100均で売ってる蛇の玩具をベランダに置くだけで鳥が寄りつかなくなるそうです。
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ジップロックを2つ重ねて大きな袋にする方法

redditでジップロックを2つ重ねて大きな袋にする方法が話題。 You can connect two ziplock bags by flipping one inside out to make a larger one 片方...
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ポポーの実とは何か

ポポーの実とは日本ではほとんど栽培されてない果実。 ポポーの実は北米原産で明治時代に日本に持ち込まれましたが、その後に廃れて幻の果実扱いだった時代もあるようです。 今も普及してないのはポポーの実の苗が1万円~2万円と割と高価だから。 ...
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どの蚊避け製品が本当に蚊避けできたのか

米ニューメキシコ州立大学の研究で、蚊避け製品が本当に効くのか実験したそうです。
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柚子胡椒には胡椒が入ってない

柚子胡椒には実は胡椒は入ってません。 柚子胡椒の胡椒とは唐辛子を刻んだもの。 これは九州地方の方言で、本物の胡椒は洋胡椒と呼んで区別しているそうです。 ただし一般的な赤唐辛子ではなく、青唐辛子を刻んでいます。 なので青胡椒とパッ...
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カレーを鍋に置きっぱなしにするのは食中毒リスクが高い

カレーを鍋に残した放置するのは食中毒リスクが高い保存方法です。 東京都健康安全研究センターがカレーやシチューの実施調査を公開しています。 「家庭における食中毒予防に関する調査」の結果 「カレーを鍋のまま保存」が半数 正しい知識...
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車酔いを95%防げるメガネ

フランスの大手自動車メーカーシトロエンが開発した、車酔いを防ぐメガネの動画。 メガネの枠の液体が示す水平線が車酔いを防ぐそうです。 メガネが傾くと内部の液体が移動して水平線が視界に見えます。 水平線を見る事で平衡感覚を取り戻せると...
ふるさと納税

ふるさと納税の返礼がオイシイ自治体を総務省が公表

総務省がふるさと納税が3割以上の返礼となっていて総額10億円を超えている地方自治体を公表。 これが結果的にはオイシイふるさと納税を実施している自治体のリストになってます。 ふるさと納税に関する現況調査結果(平成29年度実績)...
NHK

NHKと契約していた者が死んだら契約は放置すればいい

NHKと契約していた親が死んだ後、数年分のNHKの支払い請求が届いていたと気付いたツイートがバズっていました。 このような場合、督促状を受け取らずに「受取拒否」するのが正しい対応のようです。 そうすれば民法552条が...
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