OpenOfficeの表計算では、Excelではデフォルトで指定可能な「2018年7月」のような表示方法がありません。
OpenOfficeでそのような「年月」のみの表示をするには「ユーザー定義」で指定します。
セルの書式設定→日付を選択。
ウィンドウ下部の「書式コード」に「YYYY年M月」と入力し、右のチェックボタンをクリックすると、書式一覧にその表示が登録されます。

後は「OK」をクリックすると、日付が年月という表示になります。
画像では円記号が付加されてますが、これは設定後に自動的に追加されるものです。


