超簡単にチョコレートクッキーを焼く方法

チョコレートを溶かして強力粉と混ぜ、クッキーとして焼くだけ。

この手順だと型抜きすら不要です。

チョコレートを電子レンジで溶かします。
600Wで50秒とのこと。
チョコレートをボウルに入れてヘラで潰してペースト状にします。
強力粉をふるいにかけつつチョコレートを混ぜます。
混ぜ終わったらブロック状に固めて、サランラップに塊を包んで冷蔵庫に10分ほど入れて固めます。
固まったら、輪切りにします。
後は普通のクッキー同様に焼くだけ。