従来、おっさん臭の原因物質とされていた「ノネナール」とは別に、
お酢の120倍臭い「ミドル脂臭」が発見されました。
ミドル脂臭を発見したマンダムによると、
後頭部から発生する汗の臭いの元だそうです。
このミドル脂臭とは「ジアセチル」のことです。
なぜミドル脂臭と名付けられているのかは、
この物質が30～40代に特有の臭いだからです。
ジアセチルは油が腐ったような臭いで、
揮発性があるため、悪臭が周囲に漂いやすい性質があります。
ジアセチルを防ぐには、
・規則正しい生活
・肥満防止
・汗の抑制
・禁煙
・お酒を控える
・バランスの良い食事
・適度な運動
が有効です。
汗の抑制と適度な運動は一見矛盾しますが、
運動したあとはシャワーで汗を流し、
日頃は汗をかかないようにするわけです。
ジアセチルは頭皮の乳酸をブドウ球菌が分解して生まれるので、
頭皮を清潔にすることも重要です。