喘息にはブロッコリーが有効

オーストラリアのメルボルン大学の研究者によると、
蒸したブロッコリーをカップ1～2杯、毎日食べることで、
喘息の症状改善になるそうです。

これはブロッコリーなどの「アブラナ科」の野菜に
「スルフォラファン」という抗酸化物質が含まれていて、
気管支の炎症を抑えるそうです。

アブラナ科には

「ケール」
「キャベツ」
「芽キャベツ」
「カリフラワー」
「チンゲンサイ」

などがあります。

ということは、スルフォラファンのサプリを飲めば喘息に有効かもしれませんね。

カゴメ　スルフォラファン　９０粒