イカの精嚢を食べると口内に針が刺さる激痛が走る

イカの精莢(精子袋)は触れると内部から針のような突起物が飛び出します。
これが口内の粘膜や舌に刺さると激痛が生じます。
なのでイカを食べるときは精莢を取り除くようにします。

精莢から精子が飛び出る動画を見れば激痛が走ると想像つくと思います。