ケンタッキーフライドチキン公式チャンネルでは
チキンから骨を抜いて食べる方法を解説する動画が公開されています。
チキンは「リブ(アバラ肉)」「サイ(腰肉)」「ドラム(足肉)」「ウィング(羽肉)」「キール(胸肉)」の5種類あります。
それぞれの部位毎に解説動画があります。
【公式】ORマイスターが教えるオリジナルチキンのキレイな食べ方(リブ編)|KFC
※裂いて骨を抜く。
【公式】ORマイスターが教えるオリジナルチキンのキレイな食べ方(ドラム編)|KFC
※普通に手で持って食べるだけで見るのは時間の無駄です。
【公式】ORマイスターが教えるオリジナルチキンのキレイな食べ方(サイ編)|KFC
※大腿骨をねじり抜くのがコツ。
【公式】ORマイスターが教えるオリジナルチキンのキレイな食べ方(キール編)|KFC
※小骨と軟骨を肉を裂いて抜く。
【公式】ORマイスターが教えるオリジナルチキンのキレイな食べ方(ウィング編)|KFC
※これも骨をねじり抜くのがコツ。
骨を抜くのは確かに食べやすいとは思います。
基本的にどれもペーパーナプキンを使わず素手で掴むよう進めてますね。
それだと指や手がめっちゃ油塗れになる事に……。
にほんブログ村
Tweet
この記事のショートリンク
コメントを残す