ティア・マリアというコーヒーリキュールの水面にコーヒーミルクを乗せると起きる不思議な現象の動画。コーヒー内のアルコールがミルクの内部を通って表面に達すると、ミルクの表面張力を弱め、ミルクが裂けるような現象が生じるそうです。
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ティア・マリアというコーヒーリキュールの水面にコーヒーミルクを乗せると起きる不思議な現象の動画。コーヒー内のアルコールがミルクの内部を通って表面に達すると、ミルクの表面張力を弱め、ミルクが裂けるような現象が生じるそうです。