チーズ蠅に卵を産ませて蛆虫を寄生させることで脂肪の発酵を促進させて作った「カース・マルツゥ」というチーズのニュース動画。
イタリアでは販売禁止食品で、闇市で取引されているんだとか。
(参考リンク:カース・マルツゥ)(Wikipedia)
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チーズ蠅に卵を産ませて蛆虫を寄生させることで脂肪の発酵を促進させて作った「カース・マルツゥ」というチーズのニュース動画。
イタリアでは販売禁止食品で、闇市で取引されているんだとか。
(参考リンク:カース・マルツゥ)(Wikipedia)