ビタミンCに風邪予防効果は無かった

2012年の大規模調査で、ビタミンCに風邪予防効果は無いと判明しています。
ビタミンC神話はとあるノーベル賞科学者が世界に撒いたデマが元です。
それはライナス・ポーリングという化学者。
ライナスは1970年にビタミンCと風邪という本を書きました。
風邪だけでなく、放射線障害やストレスにも効くと熱心に訴えたそうです。
しかし1970年代に様々な研究が行われ、
ビタミンCに風邪予防効果はないことが明らかになっています。
以降、科学者はビタミンC神話に関わらなくなったようです。
一方で世間ではビタミンC神話はそのまま残ってしまいました。

ビタミンCは風邪を予防しない　ノーベル賞学者が与えた影響の罪深さ